Historique
1967. Création des Usines Coopératives de Déshydratation du Vexin.
L’UCDV est un outil industriel de structuration et de développement de l’industrie normande.
Fondée sur l’activité de déshydratation de luzerne puis de pulpes de betterave, l’UCDV, dont l’usine est située à Saussay-la-Campagne, a progressivement concentré la transformation de l’intégralité de la production régionale avec les arrêts successifs des sites de Fresne l’Archevesque (27), Mézières-en-Vexin (27), Dangu (27) et Lierville (60).
La coopérative traite actuellement les 2 000 hectares de ses adhérents luzerne pour une production de 24 000 Tonnes de pellets de luzerne et 50 000 tonnes de granulés de pulpes de betteraves provenant des sucreries d’Etrepagny.
Cette production est destinée exclusivement à l’alimentation des bovins, équins, ovins, caprins, lapins, que ce soit pour la viande ou la production laitière.