La coopérative est décomposée en plusieurs services :

 Le service plaine : il a sa charge les apports de matière première (luzerne, pulpes de betteraves)

 Le service usine : à sa charge de déshydratater les matières premières en alliant qualité, efficience de process et sécurité.

 Le service silo : à sa charge de s'occuper du stockage des produits fabriqués et des expéditions.

 Le service adminstratif : à sa charge la gestion du personnel, les relations avec les adhérents, la comptabilité, ...

 Le service QSE : a pour objectif de s'assurer de la qualité des produits mais aussi de la sécurité au travail des salariés et des impératifs environnementaux liés à notre métier.